scalding conch fillets in chicken broth中文什么意思

• 鸡油堂灼角螺

• scald:    n. (古代北欧的)吟唱诗人。
• conch:    n. (pl. conchs , conches ) 1 ...
• fillet:    n. 1.带子，带状物。 2.头带，束发带。 3.肉片， ...
• chicken broth:    鸡汤。
• chicken fillets:    无骨鸡